蓝花鼠尾草

蓝花鼠尾草

主要价值
绿化：蓝花鼠尾草的生长势强，花期长而芳香，可大面积栽培，可广泛用于路边绿化、花坛和园林景点的美化，同时还是很好的蜜源，让人们在欣赏典雅清幽的环境的同时享受缕缕清香。
食用：蓝花鼠尾草叶干燥后的气味浓厚，一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，加入少许可缓和味道，其作用类似八角和大料。鲜食可掺入沙拉中，是西餐中的常见调味料，意大利人常与面包和黄油一起食用。花可拿来泡茶，散发清香味道，可消除体内油脂，达到减肥功效。
药用：蓝花鼠尾草具有防腐、抗菌、止泻、消除头疼，改善睡眠的效果，欧洲中古时期，曾经被利用为治疗霍乱或赤痢。《中华本草》记载，蓝花鼠尾草有清热利湿；活血调经；解毒消肿的功效，主治黄疸；赤白下荆；湿热带下；月经不调；痛经；疮疡疖肿；跌打损伤。
经济：蓝花鼠尾草可用于盆栽花卉或制作香包，同时可用于提炼精油，具有退乳、抗风湿、抗痉挛、抗菌、抑汗、开胃、收敛、促进伤口结疤、浄化、利尿、通经、利肝、调升血压、补身等功效，具有很高的经济价值，是新型经济作物。